Сеть пиццерий «Милано» прокомментировала ситуацию с массовым заболеванием посетителей в Сыктывкаре. Представители компании заявили, что не связывают произошедшее с качеством блюд и предполагают, что причиной ухудшения самочувствия могла стать вирусная инфекция, распространенная в городе.
В компании отметили, что продолжают сотрудничать с надзорными органами и намерены дождаться окончательных результатов лабораторных исследований. Там также подчеркнули, что приготовление продукции ведется с соблюдением технологических требований, а все выводы, по их мнению, должны основываться исключительно на официальных заключениях специалистов.
При этом региональное управление Роспотребнадзора придерживается иной позиции. По данным ведомства, после обследования заболевших у них обнаружили бактерии сальмонеллы, а во время проверки двух заведений были выявлены нарушения санитарных норм. Работа пиццерий временно приостановлена, а материалы проверки переданы в суд.
Сальмонеллез – это острая кишечная инфекция, которая чаще всего передается через продукты питания. Заболевание сопровождается высокой температурой, тошнотой, рвотой, болями в животе и сильной диареей. Именно поэтому специалисты рекомендуют при первых симптомах сразу обращаться за медицинской помощью и не заниматься самолечением.